후계자 블로그

고온에서 국물을 우려낼 경우 붉은색이나 초록색 등 망의 색소 성분이 솟아나오거나 내분비계 장애 추정물질(BHT)이 용출된다. 플라스틱 바가지는 화학재료로 만들어져 뜨거운 국물 등을 옮길 때 사용하면 환경호르몬이 발생할 수 있다. 재활용 고무 대야에 깍두기를 담그고 있는 사진. (기사와 직접적 관련 없음) /사진=블로그 캡처 식품용으로 인증받은 조리기구여도 잘못 사용할 경우 유해할 수 있다. 예컨대 뚝배기를 세제를 사용해 씻으면 균열된 틈 사이로 침투해 음식을 끓이는 도중 용출될 수 있다. 이 경우 체내에 가본 곳은 얼마 없지만 제가 가본 곳 중에 괜찮은 곳을 소개하고자 합니다. 양식은 다음 링크글을 참고했습니다. 아울러 분당 지역 맛집 정리가 잘 되어있으니 참고하시면 좋을 듯 하네요. ( CLIEN ) ..